Montag, 15. Oktober 2012

Kulinaria in Kunst und Design


Was in vielen Restaurants und Cafés in besonderem Maß zum Genuss beiträgt, ist die geschickte Wahl der passenden Inneneinrichtung. Wie angenehm ist es doch, sich einfach zurückzulehnen, den Blick über das sorgfältig ausgesuchte Mobiliar zu schwenken und seinen Kaffee oder ein Menü noch ein wenig mehr zu genießen, weil man von schönen Dingen umgeben ist.

Natürlich kann das immer eine Kostenfrage sein, doch ich weiß aus eigener Erfahrung, wie erfolgreich viele preislich unterschiedlich orientierte Etablissements darin sind, ihr Streben nach anziehend eingerichteten Räumlichkeiten auch tatsächlich umzusetzen. Hierzu einige Bilder.




Mit namhaften Künstlern umgeben sich auch gerne Bistrots,
Philip Starck zeichnet sich verantwortlich für die Einrichtung
dieser Pariser Adresse.



Das Restaurant in der Pariser Opéra Garnier –
aus Denkmalschutzgründen wurde lange verhandelt,
ehe es eröffnet werden konnte.

Das Hotel Banke in Paris bietet selbst
zum Händewaschen edles Design.

Dieser verspiegelte Treppenabgang führt
in eines der Restaurants von
Joel Robuchon.


Allein dieser Blick ins Innere des Cafés,
leicht mystisch, macht Lust, es sich
genauer anzusehen.


Sämtliche Stühle und Tische des Cafés sind Designermodelle.
Hier hat man beim Kuchenessen einen direkten Blick auf die angebotenen Dekorationen - man kann natürlich auch nur zum Schauen kommen.


Dieses taiwanesische Café in Paris bittet neben
Milch-Tee auch klassische taiwanesische Leckereien.



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